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店铺地处朝阳大悦城 ,交通方便
老板服务特别热情,装修为简约风
店里每个角落都会有一些小惊喜
走进门店环境就让人眼前一亮
一些民族元素搭配着现代的潮流装饰
点缀的巧妙毫无违和感
墙壁上的啤酒盖涂鸦
还有进门前的霓虹灯又无不透露着小酒馆的感觉
如此精心装修的环境可见老板的细心~
来着喝酒吃肉岂不快哉?
环境如此巧妙的搭配做的美食也不会差
其中莫过于他家的招牌
也是本次套餐内容— 烤羊腿
从选材上就是非常考究的
选用不到一岁的小羊羔腿肉制作而成
看这羊腿的大小便可判断出来
烤羊腿前要先提前腌制数小时后
放到烤炉中,经过200°已上的焖烤半小时左右
再拿出这样使烤出来的羊腿更加的喷香入味
烤好后的羊腿还要在撒上精心自制的调料
在炭火上烤一会后才能上桌
还未上桌就浓浓的香味已经飘了出来
羊羔腿肉非常具有特点的地方就是嫰
肉里含着汁水,每一次下刀割肉
都能看见汁水要蹦出来,让人口舌生津
肉与肉之间还带着一层油香丰脂羊奶香
被炭烤的焦脆的羊脂挑逗口水腺
简直就是视觉和嗅觉的双重冲击!
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